Bunter Salatteller

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Zutaten

1 kl Zwiebel
60 g Tomaten
50 g Salatgurke
1 EL Obstessig
1 EL Salatkräuter
7 Oliven, gefüllt - mit Paprika
1 Gekochtes Ei
1 EL Distel-Öl
1 Scheibe Grahambrot, 50 g

Zubereitung

Alle Zutaten in Scheiben schneiden und mit den dünnen Zwiebelringen auf einen Teller anrichten.
Öl, Essig und Kräuter mit Süssstoff und den Gewürzen gut vermischen uns abschmecken. Dazu Grahambrot essen.
Pro Portion: ca. 335 kcal
* Quelle: Posted by K.-H. Boller modified by Bollerix ** Gepostet von K.-H. Boller Date: Sun, 07 May 1995
Erfasser: K.-H.
Datum: 21.06.1995

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