Name: Südstaaten-Plätzchen mit saurer Sahne
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 0,5 TL Salz; 1 EL Zucker; 0,25 TL Zimt; 1 Ei; 1 TL Backpulver; 0,67 Tas. Zucker; 0,5 Tas. Saure Sahne; 1,67 Tas. Mehl, gesiebt; 0,25 TL Backsoda; 0,33 Tas. Pflanzenmargarine; 0,5 Tas. Gehackte Nüsse

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

0,5 TL	Salz
1 EL	Zucker
0,25 TL	Zimt
1	Ei
1 TL	Backpulver
0,67	Tas. Zucker
0,5	Tas. Saure Sahne
1,67	Tas. Mehl, gesiebt
0,25 TL	Backsoda
0,33	Tas. Pflanzenmargarine
0,5	Tas. Gehackte Nüsse

Zubereitung

Mehl mit Backpulver, Soda und Salz mischen. Margarine mit 2/3 Tasse Zucker und dem Ei schaumig rühren. Mehlmischung und saure Sahne unterrühren. Zuletzt die Nüsse dazugeben. Den Teig teelöffelweise auf ein gefettetes Blech geben. Flachdrücken und mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

Bei 200 GradC 10 - 12 Minuten backen.

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