Schoko-Nuss-Kugeln

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Zutaten

200 g Puderzucker
1 Eiweiss
1 EL Rum
100 g geriebene Nüsse
1 Päckchen Vanillezucker
3 Rippen Schokolade, gerieben

Zubereitung

Alle Zutaten, ausser dem Hagelzucker gut miteinander verkneten. Kleine Kugeln daraus formen, in Hagelzucker wälzen und anschliessend lufttrocknen.
P.S.: Ich freue mich über Rezepte von Weihnachtsplätzchen jeglicher Art!
** Gepostet von Susanne Mönkemeier Date: Tü, 08 Nov 1994
Erfasser: Susanne
Datum: 02.02.1995

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