Slowakei
4 Rezepte

Böhmischer Surbraten

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Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit, 2 Tage Ruhezeit

Osterbraten aus Kežmarok

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Eine Spezialität aus der Slowakei

Dauer: 40 Minuten Zubereitungszeit

Slowakische Krautsuppe mit Pilzen

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" Kapustnice s houbami" heißt diese böhmische Krautsuppe in tschechischer Sprache

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit

"Bryndzové halušky" Brimsennockerln ein Slowakischer Klassiker

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Es ist ein Gericht so etwas wie Spätzle aber aus rohen Kartoffeln.

Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit