Butterschmalz

Nach dem Ayurveda ist Ghee das gesündeste Fett auf der Welt und mit ihm gekocht, schmeckt alles besser und ist auch noch gesünder!

Dauer: 25 Minuten Zubereitungszeit

WeißWein und Rum geben diesen Ausstecherle den Kick. Der Alkohol macht die Plätzchen lecker.

Dauer: 10 Minuten Zubereitungszeit, 30 Minuten Ruhezeit

Wie macht man aus Butter, Butterschmalz

So...und die Oma, die bin ich...im Laufe eines Berufslebens hab ich gelernt, auch mal einige Gerichte auf die "Schnelle" zu machen, so auch diesen Sauerbraten...

Dauer: 2 Stunden Zubereitungszeit