Zubereitung
Kekse in einem Mixer zerkleinern.
Kekse, Trockenfrüchte, Kondensmilch, 100g Kokosraspeln, Zitronenschale und Zitronensaft, Kakao und Rum in einer grossen Schüssel vermischen. Aus der Masse mit nassen Händen kleine Kugeln (3 cm Durchmesser) formen und in den restlichen 220 g Kokosraspeln rollen. Im Kühlschrank gut verpackt aufbewahren.
Ergibt ca. 45 Kugeln
** Gepostet von Sabine Sellien Date: Fri, 18 Nov 1994
Erfasser: Sabsi
Datum: 02.02.1995
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