Zubereitung
Die Gurke wird mit der Schale in kleine Würfel geschnitten. Mit dem Zucker und dem Wermut vermengen und etwa eine halbe Stunde zugedeckt ziehen lassen. Anschliessend durch ein Sieb in ein Bowlegefäss füllen und mit eisgekühltem Sekt auffüllen.
* Quelle: Illustrierte Wochenzeitung (iwz) ** Gepostet von SABINE ENGELHARDT Date: Sun, 18 Dec 1994
Erfasser: Sabine
Datum: 22.01.1995
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