Name: Walnuss-Pastete
Yield: 4
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 TL Basilikum; 1,75 Tas. Sojamilch; 0,5 Tas. Haferflocken; 0,75 Tas. Weizenvollkornmehl; 0,5 Tas. Pecankerne; 500 g Tomaten, frisch oder aus

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Zutaten

1	Zwiebel
1 TL	Basilikum
1,75	Tas. Sojamilch
0,5	Tas. Haferflocken
0,75	Tas. Weizenvollkornmehl
0,5	Tas. Pecankerne
500 g	Tomaten, frisch oder aus

Zubereitung

Mehl und Haferflocken mit der Sojamilch mischen. Die Pecan- oder Walnusskerne mahlen, Zwiebeln grob hacken. Alle Zutaten miteinander mischen und mit den Gewürzen abschmecken. In eine längliche Auflaufform füllen und bei 200 Grad, 50-60 Min. backen.
Nach dem erkalten lässt sich die Walnusspastete in Scheiben schneiden.
* Quelle: Gepostet von Felix Weber 21.09.1994 ** Gepostet von Arthur Heinzmann Date: Mon, 07 Nov 1994
Erfasser: Arthur
Datum: 01.12.1994

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