Zubereitung
Erläuterung: Poulet = Hähnchen
Ananas, Maiskörner, Pouletgeschnetzeltes, Schinken und Selleriesalat und den geraffelten Apfel in eine Schüssel geben. Die Mayonnaise, Currypulver einige Spritzer Worchestershire-Sauce, Cognac, Zitronensaft und den Kaffee rahm verrühren. Mit den übrigen Zutaten mischen und 1 Stunde ziehen lassen. Anrichten und mit gerösteten Mandelsplittern bestreuen.
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