Zubereitung
Nudeln bissfest kochen.
Tomaten waschen und vierteln, Rucola putzen, Schinken in kleine Stücke schneiden.
Öl, Essig, Salz, Zucker, Pfeffer und Maggi verrühren, mit den restlichen Zutaten vermischen.
Parmesan und Rucola erst kurz vor dem Servieren unterheben.
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