Zubereitung
Die Limette schälen, weiße Haut entfernen. Nun die Limette achteln in einem größeren Glas mit einem Holzmörser zerstoßen.
Dann in das für Caipirinha vorgesehene Glas, absieben. Zucker dazugeben. Umrühren, Zucker muss vergehen,
Cachaça, nicht unbedingt Bacardi oder Pitu, es kann ruhig ein etwas billigerer Rum sein. Sollte einfach nur neutral im Geschmack sein, dazugeben und in das Glas 3 Eiswürfel geben. Fertig.
Saude.....
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