Minuten-Haschee

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Zutaten

1 Zwiebel
1 EL Tomatenmark
0,5 Apfel
200 g Hackfleisch
30 g Fett
1 Ts Sauermilch oder

Zubereitung

Die Zwiebeln fein wiegen und mit dem Fleisch in dem heissen Fett anbraten. Tomatenmark und Gewürze zufügen und das Fleisch nur so lange dünsten, bis es die Farbe verloren hat. Milch oder Sahne daruntermischen. Apfel schälen, aushöhlen, in Ringe schneiden, kurz anbraten und zusammen mit den Zwiebelringen auf dem Haschee anrichten
Quelle: Gong: Das Singles-Rezept der Woche
17.10.94
** Gepostet von Michael Kiok Date: Wed, 09 Nov 1994
Erfasser: Michael
Datum: 01.12.1994

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