Manager-Flip

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Zutaten

1 Eigelb
1 Kugel Vanilleeis
20 ml Cognac
1 Spur Cayennepfeffer
2 TL Orangensaft, eisgekühlt

Zubereitung

Eigelb. Orangensaft, Vanilleeis und Cognac mit dem Schneebesen gründlich schlagen. In ein Glas füllen und mit dem Cayennepfeffer bestreut servieren.
* Quelle: eine Kollegin Erfasst und gepostet: Peter Mackert, 30.06.94
Erfasser:
Datum: 10.11.1994

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