Kleines Abendessen

Schwierigkeit
difficulty_1
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Zutaten

1 Ei
0,5 TL Mehl
2 EL Milch
0,5 Tomate
0,25 TL Chili Pulver
50 g Edamer, gerieben
1 Scheibe Schinken, in feine Streifen geschnitten

Zubereitung

Das Ei Verschlagen. Mehl, Milch, Käse, Schinken und Gewürze dazufügen und verrühren. In eine gefettete flache Form giessen.
Bei 300 W 4-5 min. erhitzen. Tomatenscheiben daraufgeben und weitere 1-2 min. erhitzen. 2-3 min. stehen lassen. Mit Petersilie garnieren und aufessen.
** Gepostet von Rainer Hübenthal Date: Mon, 26 Sep 1994
Erfasser: Rainer
Datum: 08.11.1994

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