Shrimps mit Bratnudeln

raffiniert aber schnell gemacht

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Nährwertangaben (4 )
455 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

1 Gelbe Paprika
1 Rote Paprika
1 grüne Paprika
250 g Asiatische Eiernudeln
200 g Tofu
400 g küchenfertig vorbereitete Shrimps
1 Stk Ingwer
3 EL Sojasoße
3 EL Olivenol
Salz
Pfeffer
1 Knoblauch
Zitronensaft

Zubereitung

Paprika putzen und in Streifen schneiden. Ingwer fein schneiden. Bratnudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen. Paprikastreifen mit Knoblauch, Ingwer und klein gewürfelten Tofu in 2 EL Öl etwa 2 Minuten braten. Salzen und pfeffern, mit Sojasoße abschmecken. Nudeln zufügen. Shrimps in 1 EL Öl kurz anbraten. Salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit Gemüse und nudeln mischen.

Man kann auch normale krabben verwenden.

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