Parmesankekse

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit, 20 Minuten Ruhezeit
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

200 g Parmesan, grob gerieben
1 TL Chiliflocken
1 Stk Ei
1 Bd Thymianblätter

Zubereitung

Parmesan auf der groben Seite der Küchenreibe reiben

Mit Chiliflocken, Ei und abgezupften Thymianblätter gut mischen.

Jeweils 1 EL Parmesanmischung im Abstand von 5 cm auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech geben und etwas flachdrücken.

Im vorgeheizten (200°, 2. Schiene von Unten) Backofen 6-8 Minuten goldbraun backen.

Abkühlen lassen und servieren.

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