Name: Mildes Zaziki nach brandus
Yield: 2
Ingredients: Salz, Pfeffer, Schnittlauch; 1 kl Zwiebel; 1 kleine Knoblauchzehe(n); gutes Olivenöl; 250 g mittelfetten Quark (250g im Becher/20% Fett iT.); 150 g Griechischer Joghurt (150g im Becher/9% Fett); 0,5 Gurke

Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

	Salz, Pfeffer, Schnittlauch
1 kl	Zwiebel
1	kleine Knoblauchzehe(n)
	gutes Olivenöl
250 g	mittelfetten Quark (250g im Becher/20% Fett iT.)
150 g	Griechischer Joghurt (150g im Becher/9% Fett)
0,5	Gurke