Zubereitung
Lachs, Eier, Gurken in ganz feine Würfel schneiden.
Remoulade unterrühren.
Essig, Gurkenwasser je nach Wunsch der Konsistenz
mischen und dazugeben.
Mit einer Spur Pfeffer noch würzen.
Salz braucht man nicht. Alles gut durchmengen.
Der Salat sollte mindestens 1/2 - 1 Stunden durchziehen.
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