Zubereitung
Die ersten 5 Zutaten cremig rühren, Eier nach und nach zugeben.
Danach Milch, Mehl, Puddingpulver, Backpulver unterrühren.
Teig mit einem Spritzbeutel füllen, kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes
Blech setzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 10 - 15 Min. backen.
Aus den Zutaten für den Guss eine glatte Masse rühren und auf die Unterseite der Amerikaner streichen.
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