Weichkrokant

Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

70 g Schlagsahne
220 g Marzipanmasse
250 g Zucker
30 g Butter
30 g Honig
150 g Mandeln,gehobelt

Zubereitung

Schlagsahne und Marzipan mit den Händen in einer Schüssel gut vermengen.Zucker in einer Kasserolle schmelzen.Butter und Honig zu-

geben.Das Rahm-Marzipangemisch beifügen.Die Mandeln in einer Bratpfanne ohne Fett leicht anrösten.Noch warm zum Teig geben.Gut vermengen. Die mit dem Backpapier ausgelegte Kuchenform mit der Masse füllen,glatt streichen,auskühlen lassen.In kleine Quadrate schneiden.

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