Hähnchenfilet mit Ziegenkäsecreme

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Nährwertangaben (4 )
266 Kalorien
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Außerdem:Holzspießchen
Öl für den Rost
2 EL Sonnenblumenöl
600 g Hähnchenfilet
Salz aus der Mühle,Pfeffer
1 Stk Bio-Zitrone(abgeriebene Schale)
150 g Ziegenfrischkäse mit Kräutern
1 Bd Lauchzwiebeln

Zubereitung

Lauchzwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden. Mit Ziegenfrischkäse, Zitronenschale, Salz und Pfeffer vermengen.

Filets waschen, trocken tupfen und jeweils seitlich eine Tasche hineinschneiden.

Mit der Käsecreme füllen und zustecken.

Mit Öl bestreichen, salzen und pfeffern.

Auf dem geölten Grillrost ca 6 Min. auf jeder Seite grillen.

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GESCHMACKSTEST