Zubereitung
Fleisch und das gesamte Gemüse nach dem Putzen bzw. Waschen in gleichgroße, mundgerechte Würfel schneiden.
Topf erhitzen das Fleisch ca.10 Minuten unter Rühren anbraten. Nach und nach Kartoffeln, Möhren, Kohlrabi zugeben und mit anrösten. Danach Staudensellerie, Paprika, Tomaten, Maggikraut untermischen, mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss mit so viel Wasser auffüllen, dass das Gemüse gut bedeckt ist. Deckel d'rauf und den bunten Gemüsetopf köcheln lassen, bis die Zutaten bissfest sind. Eventuelle mit den Gewürzen nochmals abschmecken.
Bunter Gemüsetopf "deftige" Art in Teller oder Suppenschüssel anrichten, großzügig mit den Zwiebelröllchen bestreuen.
Guten Appetit!!!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!