Schokoladen Cockies

Schwierigkeit
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Bewertung
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Zutaten

8 EL konzentrierte süsse Milch (von Nestlé)
200 g Dunkle Schokolade
350 g Mehl
250 g Weiche Butter
2 Eier
1 Backpulver
1 TL Vanillepuder
1 Pr Salz

Zubereitung

1. den Herd auf 180° vorheizen

2. mit Hilfe eines Messers die Schokolade zu Stückchen hacken

3. Mehl mit Backpulver, Vanille und Salz vermengen

4. Eier mit der weichen Butter verrühren, die süsse Milch zugeben

5. erst das Mehl danach die Schoklade unterrühren

ca 10 Kleckse auf ein Backblech geben, ca 12 bis 15 Min backen

die Cockies solten goldgelb sein

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Kirsi