"deftiger" Rosenteller "deftiger" Rosenteller "deftiger" Rosenteller "deftiger" Rosenteller

"deftiger" Rosenteller

ein kleiner Snack für Zwischendurch

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

.... und alles was sonst noch schmeckt
dicke Scheiben Käse nach Wahl
0,5 Stk Grüne Gurke
2 Tomaten
Salatblätter
Radieschen

Zubereitung

Radieschen vom Grün entfernen, waschen. Von der oberen weißen Seite mit einem kleinem spitzen (Kartoffelmesser) rundherum blättrig einschneiden. Die Einschnitte müssen sich dabei überlappen. Das untere Teil der Radieschen glatt schneiden, damit es einen Stand hat. Radieschen in etwas Apfelessigwasser so lange liegen lassen, bis sie sich geöffnet haben.

Salatblätter waschen, trockenschütteln, auf einem Teller ausbreiten. Tomaten halbieren, Vierteln. Grüne Gurke schälen, in Scheiben schneiden. Käse in Würfel schneiden. Alle geschnittenen Zutaten appetitlich anrichten.

Natürlich kann man je nach Geschmack und Angebot den "deftigen" Rosenteller umgestalten, es ist alles erlaubt, was schmeckt. Ein bunter, gesunder Teller, der immer gut ankommt.


Guten Appetit!!!

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deftig