Name: Sektbirnen mit Kokosschokoschaum
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Kakaopulver schwach entölt; 1 EL Zucker; 100 ml Schlagsahne; 150 ml Milch; 100 ml Kokosmilch ungesüßt; 0,5 Pkg Puddingpulver Schokoladengeschmack; 1 TL Vanillinzucker; 200 ml Sekt; 200 ml Wasser; 1 Birne

Dauer: 30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 EL	Kakaopulver schwach entölt
1 EL	Zucker
100 ml	Schlagsahne
150 ml	Milch
100 ml	Kokosmilch ungesüßt
0,5 Pkg	Puddingpulver Schokoladengeschmack
1 TL	Vanillinzucker
200 ml	Sekt
200 ml	Wasser
1	Birne

Zubereitung

Birnen vierteln, schälen, Kerngehäuse entfernen. Mit Vanillezucker bestreuen, 10 Minuten stehen lassen.

In der Zwischenzeit Milch, Kokosmilch und Schlagsahne mischen. Zucker, Kakao und Puddingpulver einrühren. Unter ständigem Rühren einen Pudding kochen. Erkalten lassen. Schokopudding mit dem Mixer luftig aufschlagen.

Wasser und Sekt mischen, die Birnen darin weich dünsten. Je 2 Birnenviertel in eine Schale oder auf einen Teller geben und den Schokoschaum darüber.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

helgas