Helgas Schichtfisch Helgas Schichtfisch Helgas Schichtfisch Helgas Schichtfisch Helgas Schichtfisch Helgas Schichtfisch

Helgas Schichtfisch

mit Zwiebeln und Blattspinat

Dauer
eine Stunde Zubereitungszeit
Kosten
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Bewertung
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

Knoblauchöl
Muskat
Pfeffer
Salz
100 g Frischkäse mit Kräutern
150 g Creme fraiche mit Kräutern
2 Gemüsezwiebeln
500 g TK-Blattspinat
1 Victoriabarschfilets TK

Zubereitung

Blattspinat auftauen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, leicht anschwitzen. In eine gefettete Auflaufform schichten.

Fisch mit Salz und Pfeffer würzen, auf den Spinat legen.

Zwiebeln halbieren, in Scheiben schneiden und in Knoblauchöl anschwitzen. Auf dem Fisch verteilen.

Creme fraiche mit Frischkäse verrühren und obenauf geben. Im Ofen bei 150° Umluft ca 40 min. garen.

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