Zubereitung
Hähnchenbrüste in Portionsstücke schneiden und gut von allen Seiten salzen. In einer geräumigen Pfanne Olivenöl erhitzen, Hähnchenbrüste rundum anbraten. Knoblauch, Tomaten, Oliven, Gewürze zugeben und alles gut vermischen.
So viel Wasser zugießen, dass das Hähnchenfleisch leicht bedeckt ist. Bei geringer Hitze mit Deckel ca. 40 Minuten köcheln lassen. Dazu gibt es bei uns Baguette oder Reis.
Guten Appetit!!!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!