Zubereitung
Zuckersirup. Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz schütteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Die dünn geschälte Zitronensvhale dazugeben und mit eiskaltem Bier auffüllen.
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