Zubereitung
Butter bei sanfter Hitze schmelzen lassen und vom Herd nehmen. Honig unterrühren bis er sich verteilt hat. Müsli, Haselnüsse und Mehl dazugeben und gleichmäßig vermengen. Dann das Ei unterrühren. Zum Schluss die Schokotröpfchen unterheben.
Die Masse in eine ca. 25cm x 30cm große, mit Backpapier ausgelegte Form geben und glatt streichen. Gebacken wird bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 20 Min.
Die noch warme Müsliplatte in beliebe Stücke schneiden.
Die Schnitten sind sehr nahrhaft, die Stücke sollten nicht zu groß sein.
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