Zubereitung
Alle Zutaten für den Teig vermengen und Rollen formen. Der Durchmesser der Rollen richtet sich nach der gewünschten Größe der Plätzchen.
Die Zutaten für das "Gemisch für den Rand" vermengen und die Rollen darin wälzen.
Die Teigrollen 3 Stunden abgedeckt in den Kühlschrank stellen, anschließend in Scheiben schneiden, mit Nüssen verzieren und goldbraun backen.
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