Zubereitung
Nudeln in Salzwasser, aber nur in der ½ vorgegebenen Zeit kochen, abspülen, in eine große Schüssel geben.
In der Zwischenzeit vom Paprika den Deckel abschneiden, das Kerngehäuse entfernen. Thunfisch abtropfen lassen, mit den Finger fein zerpflücken. Diesen zusammen mit dem klein geschnittenen Knoblauch, Mozzarella, Basilikum zu den Nudeln geben. Kräftig würzen, alles gut untermengen.
Auflaufform mit etwas Olivenöl leicht einreiben oder einpinseln. Paprika mit der Pasta füllen, Deckel auflegen und in die Auflaufform stellen. Die restlichen Nudeln ringsum gleichmäßig verteilen. Die gefüllten Paprika mit Alufolie bedecken, im Backofen mittlerer Schiene bei 200 Grad ca 40 bis 45 Minuten garen. Die "deftige" Paprika mit Pastafüllung ist eine leichte Mahlzeit und schmeckt superlecker.
Guten Appetit!!!
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
