Zubereitung
Birnenhälften grob purieren,Birnenschnaps unterziehen und das Ganze mit dem Senf zu einer gleichmäßigen Masse verarbeiten.Je nach Geschmack kann man noch mit mildem Currypulver oder Zucker abschmecken. Hält sich in einem Schraubglas im Kühlschrank ca 3-4 Tage.
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