Name: Eierplatte mit Sardellenröllchen auf Dillsoße (Kalte Plattte)
Yield: 8
Ingredients: Dill, gehackt; 100 ml Sahne; 2 EL Mayonnaise; 20 Sardellenfilets, abgespült und trockengetupft; 10 Eier, gekocht, gesalzen, gepellt

Eierplatte mit Sardellenröllchen auf Dillsoße (Kalte Plattte)

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Dill, gehackt
100 ml	Sahne
2 EL	Mayonnaise
20	Sardellenfilets, abgespült und trockengetupft
10	Eier, gekocht, gesalzen, gepellt

Zubereitung

Eier halbieren, Sardellenröllchen darauf setzen, Mayo mit Sahne verrühren, Dill unterrühren und evtl. mit Gewürz - Gurkensaft abschmecken! Einen Spiegel von der Dillsoße auf eine Platte streichen und die Eier darauf setzen!

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