Linsengulasch

Schnell gemackt lecker

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

3 EL Wasser
2 TL Stärkmehl
125 ml Schlagobers ( Schlagsahne )
Majoran
750 ml Wasser
1 Päckchen Gulasch - Basis
800 g Linsen in Dose
2 EL Tomatenmark
1 TL Paprika
100 g gewürfelten Speck
1 kl Zwiebel
1 TL Ol

Zubereitung

Öl, Zwiebel, gewürfelter Speck im Topf etwas leicht anrösten .

Paprika, Tomatenmark , die abgetropften Linsen dazu geben.

Gulaschbasis einrühren und sofort mit Wasser aufgiessen und aufkochen lassen .

Etwas Majoran zugeben.

Schlagobers zusammen mit 2 EL Wasser und Stärkemehl glatt rühren und zu den

Linsen geben, eventuell nachwürzen.

Semmelknödel, wer will Geselchten Fleischroller dazureichen .

Gutes Gelingen .

anna-margit