Zubereitung
Nudeln bissfest garen, abschütten und abkühlen lassen. In eine Schüssel geben, Zwiebel in kleine Würfel schneiden dazu geben. Den Knoblauch pressen und ebenfalls dazugeben. Fleischwurst und Gurke in kleine Würfel schneiden, die kommen auch dazu. Dann mit Salz, Cayenpfeffer, Oel, Essig und Mayonäse nach Gefühl abschmecken
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