Name: Schinken-Champignons-Cake
Yield: 12
Ingredients: 50 g in Ringe geschnittene grüne Oliven; 100 g Abgetropfte Champignons; 150 g in Streifen geschnittener gekochter Schinken; 80 g geriebener Emmentaler; 1 Päckchen Backpulver; 220 g Mehl; Salz, Pfeffer und Krâuter der Provence; 100 ml erkaltete Gemüse Brühe; 100 ml Olivenol; 4 Eier

Kosten: estimatedCost_2
Schwierigkeit: difficulty_1
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 2 Stimmen

Zutaten

50 g	in Ringe geschnittene grüne Oliven
100 g	Abgetropfte Champignons
150 g	in Streifen geschnittener gekochter Schinken
80 g	geriebener Emmentaler
1 Päckchen	Backpulver
220 g	Mehl
	Salz, Pfeffer und Krâuter der Provence
100 ml	erkaltete Gemüse Brühe
100 ml	Olivenol
4	Eier

Zubereitung

Backofen auf 180° vorheizen.

Eier, Öl, Brühe und Gewürze verquirlen. Das gesiebte mit Backpulver gemischte Mehl und den Käse dazu geben, gut verrühren. Schinken, Champignons und Oliven darunter rühren,

in eine eingefettete oder mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen. 50 Minuten backen.

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