Zubereitung
Tajine 10 Min. wässern, abtrocknen. Mit Öl einpinseln.
Paprika, Knoblauch, Ingwer kleinschneiden. Pilze vierteln.
Fleisch anbraten. Paprika, Knoblauch, Ingwer und Pilze aufschichten. Gewürze drüber streuen. 3/4 kleine Tasse Wasser dazu geben. Den Deckel drauf, Grübchen mit Wasser füllen. 15 Min. bei ca. 3 1/2, (bei einer Temperaturregelung von 1 - 9) köcheln.
Dann Quinoa und Okras rein geben und etwas unterrühren. Noch einmal
15 Min. köcheln.
Fertig! Guten Appetit!
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
