Zubereitung
Aus den Teigzutaten einen Rührteig rühren. (Wenn man hat die Zutaten des Sternberger Glühweins untermischen) die Orangen abreiben und den Abrieb und ca. 125 ml Saft unterrühren. Teig in einer gefetteten Form bei 175°C etwa 55 Min backen. Mit einem Holzspieß in den etwas abgekühlten Kuchen Löcher pieken und den Glühwein (kalt) darüber geben. Ganz auskühlen lassen. Dann aus der Form nehmen und mit Puderzucker bepudern. Nach einem Tag durchziehen schmeckt er noch besser!
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