Zubereitung
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren.
Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen.
HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!
Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel)
- Bewertung
-
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen
Zutaten
| 1 | Lorbeerblatt, etwas zerrieben |
| 1 TL | Salbei, getrocknet |
| 3 TL | Salbei, frisch - ODER |
| 1 | Knoblauchzehe, in dünnen Scheiben |
| 0,25 | Tas. Weisswein, trocken |
| 0,5 | Tas. Olivenöl |
| 2 | Zitronen, Saft |
| 1 | Zitrone, Schale |
