Zubereitung
Flasche Blätterteigplatte mit dem Pflaumenmus gleichmäßig bestreichen. Schlagsahne in eine Schüssel geben, mit Rührgerät anschlagen, Zucker und Sahnesteif zugeben und steif rühren. Schlagsahne gleichmäßig auf dem Pflaumenmus verteilen. Anschlißend die Torte mit Blätterteigstücken ausgarnieren.
Zubereitungszeit 15 -20 Minuten
Tipp: Pflaumenmus können Sie mit etwas Pflaumenbrabd ( Obstbrand ) abschmecken gut gekühlt am besten.
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