Zubereitung
Sahne und Sekt auf kleiner Flamme erhitzen, Kuvertüre darin schmelzen.
Abgedeckt im Kühlschrank halbfest werden lassen.
In einen Spritzbeutel füllen und in die Pralinenförmchen spritzen.
Vanillezucker und Kakao mischen, über die Pralinen stäuben. Nochmals kühlen, bis die Pralinen richtig fest sind.
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