Zubereitung
Zutaten für 50 - 60 Stücke
Butter und Zucker schaumig rühren. Das Ei dazugeben und gut verrühren.
Mehl und Backpulver darübersieben und unterrühren.
Cornflakes zwischen den Händen etwas zerkleinern, mit den Rosinen hinzufügen und daruntermischen.
Backblech damit belegen.
Aus dem Teig etwa 55 Kugeln formen und mit etwas Abstand voneinander daraufsetzen.
In den vorgeheitzen Backofen schieben und ca. 10 Minuten backen.
E - Herd : 180° Grad, Umluft: 150° Grad, Gas Stufe 2.
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