Name: Paprika-Pute
Yield: 8
Ingredients: Pfeffer; Salz; 16 Stk Lauchzwiebeln; 2 Stk Ananas; 3 Pkg Sahne (Tetrapack, je 200 ml); 8 Stk Paprika, rot; 2 Reis; 2 kg Putenbrust

Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Bewertung: (*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

	Pfeffer
	Salz
16 Stk	Lauchzwiebeln
2 Stk	Ananas
3 Pkg	Sahne (Tetrapack, je 200 ml)
8 Stk	Paprika, rot
2	Reis
2 kg	Putenbrust

Zubereitung

Putenbrust kleinschneiden. Paprika putzen und ebenfalls kleinschneiden, tropfnass in eine Auflaufform füllen. Reis darüber geben. Salzen. Eine Schicht Fleisch einschichten, Lauchzwiebeln (geputzt) darauf verteilen. Mit Sahne begießen. Zweite Schicht Fleisch auflegen, salzen und pfeffern- ausgiebig! Obenauf Scheiben EINER Ananas legen. Die 2. wird dann roh beim Essen dazugegessen- ist frischer!

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad - 90 Minuten backen.

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GabyHilg