Zubereitung
Auf ein großzügiges Stück Alufolie gibt man den Feta, darauf Honig, getrocknete Kräuter und den Knoblauch. Die Alufolie verschließen. Das ganze auf dem Grill oder im Backofen bei 220°C ca. 20 Minuten erhitzen. Der Feta ist fertig, wenn er ganz weich ist.
Schmeckt gut zu Gegrilltem oder mit Baguette servieren als Vorspeise.
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