Erdbeer-Yogurette-Torte Erdbeer-Yogurette-Torte Erdbeer-Yogurette-Torte

Erdbeer-Yogurette-Torte

erfrischend

Schwierigkeit
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Zutaten

2 Päckchen Sahnefest
2 Päckchen Vanillzucker
2 EL Zucker
200 ml Sauerrahm
200 ml Sahne
1 Tafel Yogurette Erdbeer
500 g Erdbeeren
BELAG:
3 TL Backpulver
3 EL Kakaopulver
200 g gemahlene Nüsse
4 Eier
1 Päckchen Vanillzucker
150 g Zucker
150 g Margarine

Zubereitung

Ofen auf 175 Grad vorheizen.

Margarine, Zucker und Vanillzucker verrühren. Eier einzeln unterziehen. Nüsse, Kakao und Backpulver vermischen, unterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte Form (26 cm) füllen.

30 Minuten backen.

Erdbeeren vierteln, Schokolade in kleine Scheiben schneiden. Ca. 8 Stück etwas größere Stücke schneiden. Sahne mit Sauerrahm halbsteif schlagen, Zucker, Vanillzucker und Sahnefest einrieseln lassen.

Erdbeeren evtl. noch kleiner schneiden und mit den Schokoladenstückchen unter die Sahne heben.

Auf den Boden geben und mit Erdbeervierteln und Schokoladenstückchen garnieren.

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Thilde