Tagliatelle mit Mascarpone

geht schnell und schmeckt lecker.....

Dauer
30 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_3
Schwierigkeit
difficulty_2
Bewertung
(*) (*) (*) ( ) ( )
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

100 g Parmaschinken in Streifen geschnitten
150 g Mascarpone
2 Stk Eigelb
600 g Parmesan
350 g Tagliatelle al dente gekocht
1 Msp Salz,Pfeffer,Muskatnuß

Zubereitung

Mascarpone über Dampf erwärmen,Eigelb ,Parmaschinken und Parmesan untermischen,mit Salz ,Pfeffer u. Muskatnuß abschmecken.

Tagliatelle kochen,auf dem Teller anrichten und Mascarponesosse darübergeben.

Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…

[Anzeige]

kochsumsi

Themen

Tagliatelle, Mascarpone, Hauptgerichte, italienische Antipasti, kochen, Mittagessen, Österreich
Voriges Rezept Nächstes Rezept

Ähnliche Rezepte