Zubereitung
Backofen auf 200° vorheizen, Backblech einfetten, Bananen schälen und zerdrücken.
Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier unterrühren.
Das Bananenmus dazugeben und gut durchrühren.
Mehl und Backpulver dazugeben und nochmal kräftig durchrühren.
Teig auf dem Blech verteilen und 15 Min. auf der mittleren Schiene backen.
Noch heiß in 20 Stücke teilen und mit Puderzucker bestäuben.
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