Zubereitung
Pellkartoffeln waschen und in einem großen Topf garen, abkühlen lassen, pellen und in Scheiben schneiden.
Bratwurst oder Mettenden und Zwiebeln klein schneiden und anbraten.
1/2 l Wasser, Maggiwürfel, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer dazugeben und auf kochen lassen.
Essig nur nach Geschmack dazu tun!
Zuletzt die geschnittenen Pellkartoffeln dazu geben und ziehen lassen, mit etwas süßer Sahne abschmecken.
Dieser Kartoffelsalat wird warm Serviert.
Dazu passt sehr gut: Gebratene Fleischwurst
Jetzt tagesaktuelle Angebote auf Amazon für Küche und Haushalt entdecken! Jeden Tag neue Rabatte…
[Anzeige]
