Zubereitung
Zutaten 1 - 3 gut verrühren.
Lachspackung vorher öffnen.
Zwiebel in feine Scheiben schneiden.
1 - 2 Pfannen (besser 2 Pfannen!) mit Fett erhitzen.
Reibeplätzchen nach Anweisung oder je nach Bedarf größer zubereiten.
Anschließend auf Tellern portionieren, mit Lachs und Zwiebelkringel belegen.
Evtl. nach Geschmack Sahne-Meerettich dazu anbieten.
Als Vor-oder Hauptspeise bestens geeignet.
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