Kartoffelpuffer mit Räucherlachs!

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs!

Schnell, einfach und mir schmeckt`s! Auch als Hauptspeise geeignet,... wer es mag!

Dauer
20 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 4 Stimmen

Zutaten

200 g Raücherlachs
1 gr Zwiebel in feine Scheiben
Öl oder Butterschmalz für die Pfanne
1 Creme fraîche natur
1 Ei
1 Pkg Henglein Kartoffelpufferteig (750 g)

Zubereitung

Zutaten 1 - 3 gut verrühren.

Lachspackung vorher öffnen.

Zwiebel in feine Scheiben schneiden.

1 - 2 Pfannen (besser 2 Pfannen!) mit Fett erhitzen.

Reibeplätzchen nach Anweisung oder je nach Bedarf größer zubereiten.

Anschließend auf Tellern portionieren, mit Lachs und Zwiebelkringel belegen.

Evtl. nach Geschmack Sahne-Meerettich dazu anbieten.

Als Vor-oder Hauptspeise bestens geeignet.

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mosmile