Zubereitung
Die Bananen schaelen und in einer Schuessel mit einer Gabel fein zermusen.
Mit Limettensaft und saurer Sahne cremig ruehren.
Die Sauce mit Curry, Rohrzucker, Salz und Pfeffer wuerzen.
Nach Belieben Mungo Chutney unterruehren.
Die Sauce in 4 kleine Schaelchen fuellen und mit Kokosraspel bestreut servieren.
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